poniedziałek, 28 maja 2012

Wielkie Grillowanie



Sezon grillowy właściwie się zaczął!! Postanowiłam więc zrobić małe podsumowanie. Jak i gdzie można grillować. Pomijam oczywiście grille supermarketowe...

Na rynku dostępnych jest bardzo dużo różnych grilli ogrodowych. Od olbrzymich konstrukcji, mieszczącymi w sobie wszystkie gadżety mogące się przydać podczas gotowania, poprzez mniejsze grille posiadające jednak niewielkie stoliki, aż do pojedynczych palenisk w formie ogniska. Sam grill tak naprawdę nie musi być skomplikowanym, ani dużym urządzeniem. W zależności od wymagań właścicieli można zainstalować grill gazowy, elektryczny lub grill z paleniskiem na drewno, węgiel lub brykiet drzewny. Wszystkie te rodzaje grilli mogą mieć formę stałą i wtedy wbudowane są w formie kuchni ogrodowej, kącika gastronomicznego lub po prostu, jako kominek w pobliżu domu. Jeżeli grill ma formę przenośną to można dla niego znaleźć miejsce zarówno w ogrodzie jak i na tarasie, czy balkonie. Należy tylko pamiętać, aby nie uprzykrzać życia sąsiadom. Doskonałym dodatkiem do grillowanych potraw są świeże zioła warto, więc posadzić zarówno te rośliny, które użyjemy w do pieczenia jak i te do sałatek. Tymianek, lebiodka (oregano), sezonowe u nas rozmaryn czy bazylia, do tego szczypiorek oraz szałwia i mięta spowodują, że miejsca naszego biesiadowania staną się jeszcze bardziej aromatyczne.


1.     Dla miłośników profesjonalnego gotowania na świeżym powietrzu oraz dla tych, którzy większość czasu spędzają w ogrodzie duża kuchnia ogrodowa to doskonałe rozwiązanie. Duży grill gazowy wbudowany w blat, szafki mieszczące wszystkie potrzebne naczynia, zapasowe szklanki oraz zastawę obiadową to marzenie nie tylko pań domu, ale także nie jednego mężczyzny. W takiej kuchni można przygotować właściwie każdy posiłek począwszy od lekkiego śniadania a kończąc na wykwintnej kolacji. W takiej kuchni warto pomyśleć nie tylko o daszku zacieniającym od słońca, ale ze względu na nasze warunki klimatyczne, również o zadaszeniu chroniącym biesiadników w czasie deszczu.




2.   Dla miłośników grilla oraz wędzarni można polecić prostszą konstrukcję ze zwykłym paleniskiem na drewno, bez zbędnych udogodnień w postaci szafek. Takie palenisko w formie kominka może za to dodatkowo ocieplać wnętrze ogrodowe podczas chłodnych wieczorów. Kominek nie musi być konstrukcją z polnych otoczaków. Możemy wykonać go również z cegły, może być tynkowaną obłą konstrukcją lub na odwrót prostym nowoczesnym paleniskiem.


3.    Grille to doskonałe uzupełnienie niewielkiego patio lub małego wnętrza ogrodowego. Mogą być kompozycyjnie połączone z pozostała architekturą ogrodową. Zarówno z ogrodzeniem, elementem wodnym jak i z siedziskami czy donicami na zioła. Proste palenisko na zmianę może służyć, jako grill ogrodowy oraz jako ognisko ogrzewające wnętrze, w którym możemy spędzać czas również poza posiłkami. Takie rozwiązanie jest niezastąpione w niewielkich ogrodach. W małych przestrzeniach nieduże palenisko w formie ogniska może również zastąpić typowy grill.




4.   Palenisko grilla może jednocześnie być stołem oraz ogniskiem. To następne rozwiązanie dla małych ogródków oraz dla osób lubiących spędzanie czasu na świeżym powietrzu. Okrągły stół z centralnym paleniskiem w pewien sposób ogranicza pracę głównego kucharza, ale za to jest doskonałym sposobem na indywidualne pieczenie kiełbasek, szaszłyków i innych przysmaków każdemu z uczestników uczty.



5.  Małe przenośne grille oraz paleniska ogrodowe to doskonała propozycja dla tarasów oraz naprawdę małych ogródków. Takie przenośne paleniska mogą być wykonane z różnych materiałów oraz w różnych stylach. Same w sobie mogą stanowić doskonałą ozdobę ogrodową nawet nieużywane. Takie paleniska – ogniska jednocześnie służą, jako grille oraz jako podgrzewacze powietrza.
 





6. Innym rozwiązaniem dla tarasów i małych wnętrz ogrodowych są grille w formie kominków, ale wykonane z blachy. Zazwyczaj dostępne są kominki z blachy nierdzewnej lub rdzewiejącej blachy Cortenowej. Ta ostatnia jest od kilku sezonów bardzo modna zarówno w postaci przepierzeń ogrodowych, elementów wodnych jak i właśnie kominków. Konstrukcje takie nie wymagają fundamentów ani prac murarskich, po oczyszczeniu możemy je przestawiać jak mebel zmieniając wystrój wnętrza ogrodowego. Kominki tego typu mają dość nowoczesne formy i stanowią niebanalną, a zarazem ozdobną formę użytkową.

A to kominki polskiego producenta. Zobacznie jak z wiekiem stal Cortenowa zmienia swoją barwę!!
To, co bierzemy za rdzę, to w wypadku Cortenu, wytwarzana we wczesnym stadium powłoka ochronna - patyna. Zabezpiecza ona wyrób przed korozją i niszczeniem, praktycznie w stu procentach, więc nie wymaga on żadnych zabiegów konserwacyjnych przez dziesiątki lat!!! Kominki są naprawdę ciekawe i wykonane z olbrzymią starannością. to następny z polskich produktów, który naprawdę warto polecić!!




Bull's  Fire
tel. 51 444 2 444
http://www.bullsfire.pl/
http://www.bullsfire.eu/

10 komentarzy:

  1. no, jakaś estetyka alternatywna dla propozycji Castoramy;-p (mówię o bulls fire), ciekawe, jaka cena!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zdecydowanie za wysoka :)

      Usuń
  2. Tak, te kominki są naprawdę dopracowane w każdym detalu. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nic specjalnego, zrobię taki za połowę ceny i w wielu wariantach jak są takie chodliwe to chyba bedzie dobry interes.

      Usuń
    2. ... i chyba też plagiat? Dla chcącego nic trudnego wszystko można podrobić... Na moim blogu nie popieram takich inicjatyw!

      Usuń
    3. Plagiat !? a skąd " zaczerpnął " wykonawca ? Może sam wpadł na taki pomysł ? :)

      Usuń
  3. Ciekawe propozycje, przypadła mi do gustu ta z pozycji nr 3, ciekawe połączenie grilla, wody, siedzisk roślin:)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  4. Aż się głodna zrobiłam :D takie apetyczne i piękne zdjęcia hehe.
    U mnie mam zwykły gril przenośny (posiłki dla rodzinki) oraz murowany z ciosanych kamieni (na większe imprezy). I tak jest wygodnie :)
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo ciekawe rozwiązania , chociaż nie wszystkie u mnie :-). fakt, jeśc się zachciewa

    OdpowiedzUsuń
  6. Jeśli o mnie chodzi, to polecam grille z kamienia. Wrażenie estetyczne wręcz piorunujące :)

    OdpowiedzUsuń